В какой кухне можно сделать остров? Обычно отвечают так: на кухне, площадь которой составляет не менее 20 кв.метров. И подразумевают при этом кухню-гостиную. Остров — отдельно стоящая группа напольных секций, объединенных общей столешницей (не путать с полуостровом). Остров может примыкать торцом к стене, но не соединяется с другими секциями кухонного гарнитура. Это — остров: Это — не остров: Учитывать только общую площадь — как измерять среднюю температуру по больнице. Во-первых, важны пропорции помещения, в первую очередь ширина...
При проектировании удобной и функциональной кухни всегда учитывается принцип рабочего треугольника. Это позволяет хозяйке выполнять наименьшее количество движений, чтобы достать продукты, их помыть, порезать, обработать и приготовить — все находится под рукой...