В прошлом году я уже готовил известное американское кулинарное творение под названием Mac & Cheese (или «Макароны с сыром»), но тогда не прикрепил рецепт. Сего дня решил исправить данный недочёт.
Обволакивающая текстура, вкус и аромат двух видов сыра и нежная паста. Это идеально для большого ужина всей семьей! Получается очень сытное и вкусное блюдо, которое 100% понравится детям! 👧🏻🧒🏼⠀
⠀
_____________________⠀
Вам понадобится:⠀ ⠀
✅паста - 300 г⠀
✅сыр чеддер - 200 г⠀
✅сыр моцарелла - 150 г⠀
✅мука - 4 ст.л.⠀
✅молоко - 250 мл⠀
✅сливочное масло - 50 г⠀
✅соль⠀
________________⠀
Как готовить:⠀
1️⃣⠀
В подсоленной воде отвариваем пасту до состояния Al dente.⠀
На крупной терке натираем два вида сыра...