71,9 тыс читали · 5 лет назад
Приготовил Mac & Cheese - макароны с сыром по-американски
В прошлом году я уже готовил известное американское кулинарное творение под названием Mac & Cheese (или «Макароны с сыром»), но тогда не прикрепил рецепт. Сего дня решил исправить данный недочёт.
Mac-and-cheese: макароны с сыром по-американски🧀🧀🧀⁣⁣
Обволакивающая текстура, вкус и аромат двух видов сыра и нежная паста. Это идеально для большого ужина всей семьей! Получается очень сытное и вкусное блюдо, которое 100% понравится детям! 👧🏻🧒🏼⁣⁣⠀  ⁣⁣⠀ _____________________⁣⁣⠀ Вам понадобится:⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✅паста - 300 г⁣⁣⠀ ✅сыр чеддер - 200 г⁣⁣⠀ ✅сыр моцарелла - 150 г⁣⁣⠀ ✅мука - 4 ст.л.⁣⁣⠀ ✅молоко - 250 мл⁣⁣⠀ ✅сливочное масло - 50 г⁣⁣⠀ ✅соль⁣⁣⠀ ________________⁣⁣⠀ Как готовить:⁣⁣⠀ 1️⃣⁣⁣⠀ В подсоленной воде отвариваем пасту до состояния Al dente.⁣⁣⠀ На крупной терке натираем два вида сыра...