Панакота из маскарпоне с голубикой🌼
Нам понадобится: 500 г сыра маскарпоне 500 мл молока 100 г сахара+ ванильный сахар 10 г быстрорастворимого желатина Подогреть молоко с сахаром и ванильным сахаром до горячего состояния, до кипения не доводить. Развести в небольшом количестве холодной воды желатин. Добавить его в молоко, тщательно размешать...
361 читали · 6 лет назад
Итальянская кухня: рецепт Крем из маскарпоне
Положительная сторона "домашней кухни" - возможность копировать одновременно любые кухни мира, совмещая их лучшие особенности в единственном поданном обеде. Приготовить сладкий десерт к чаю способна практически каждая домохозяйка, а для желающих разнообразить повседневное приготовление пищи, приведен способ изготовления не обычного, но невероятно вкусного кондитерского крема. Маскарпоне - это итальянский сыр, родиной которого принято считать регион Ломбардию. Рецепт изготовления не потерялся в веках, поэтому данный сыр можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно...