Этот рецепт понравится любителям необычной азиатской кухни. Приготовим овощи с остринкой. В китайской кухне лежат самые простые продукты, такие как рис, бобовые, мясо, орехи, грибы. Но начать знакомство в приготовлении традиционной рецептов лучше начать из обычных, знакомых овощей. Одна из самых популярных методик приготовления овощей - в воке, почти без масла, постоянно помешивая и очень быстро - позволяет получать легкие и максимально полезные блюда. Важно, чтобы овощи хрустели и не развалились при приготовлении, хорошо держали форму...

Такой ужин придется по вкусу всей семье, а процесс приготовления займет не более 20 минут. Вам понадобится: Мясо — 300 гр.; Имбирь — 35−40 гр.;Чеснок — 4 зубчикаБолгарский перец — 150 гр.;Репчатый лук — 200 гр.;Морковь — 200 гр.;Томатная паста — 1 ст.л.;Соевый соус — 3 ст.л.;Мука — 1 ст.л.;Сухие травы — 1 ч.л.;Соль, перец, паприка — по вкусу. 1. Мясо нарежьте тонкой соломкой, чтобы оно быстро приготовилось. Предварительно его нужно немного подморозить, чтобы легче резалось. 2. Тонкими пластинами нарежьте чеснок и имбирь...