Кабачок 1 шт. Помидор 4 шт. Сыр твердый 200 г Майонез 2 ст.л. Мука 0.5 стак. Растительное масло 40 г Чеснок 3 зубч. Зелень 1 пуч. Подготовьте необходимые ингредиенты. Кабачок желательно брать молодой, чтобы в нем еще не было твердых семян, да и кожура оставалась мягкая. Чеснок заранее очистите от шелухи. Помидоры помойте от загрязнений. Сыр можно использовать любой по вашему вкусу, главное, чтобы его можно было натереть на терке. В небольшую тарелку насыпьте муку и обваляйте в ней все кружки кабачков...
Вкусные кабачки с чесночным ароматом и запечённой румяной сырной шапочкой. Готовятся в духовке без масла, что делает блюдо практически диетическим и подходящим даже для тех, кто скрупулезно считает съеденные калории. Для рецепта используем молодые кабачки с мягкими семенами и тонкой нежной кожурой. Для соуса можно выбрать майонез или сметану по своему усмотрению. С майонезом, конечно, выходит пикантнее. Ингредиенты: Приготовление: Молодой кабачок нарезаем кружками толщиной чуть меньше 1 сантиметра...