Жареная спаржевая фасоль

Жареная спаржевая фасоль - это блюдо, которое обычно готовится из свежей зеленой спаржи. Спаржа является одним из самых популярных и изысканных овощей в мире и имеет богатую историю, уходящую корнями в древние времена.

Спаржа была известна и ценится еще в Древнем Египте, Греции и Риме. В эти времена спаржу считали редким и драгоценным овощем, доступным только богатым и высшим классам общества. Она даже была изображена на стенах гробниц фараонов и упоминается в древних текстах.

Спаржа имеет уникальный и нежный вкус, который сочетается с множеством других ингредиентов. Жареная спаржевая фасоль - это простое, но изысканное блюдо, которое подчеркивает естественный вкус спаржи. Фасоль обычно жарят на сковороде с добавлением масла или сливочного масла, что придает ей легкую хрустящую корочку и сохраняет ее сочность.

Это блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу, рыбе или птице. Оно отлично сочетается с другими овощами, зеленью и специями. Жареная спаржевая фасоль также может быть украшена лимонным соком, тертым сыром, орехами или зеленью, чтобы добавить дополнительные вкусовые нотки.

История и развитие кулинарных традиций позволяют нам наслаждаться этим великолепным блюдом и экспериментировать с различными способами его приготовления. Жареная спаржевая фасоль - это пример того, как классический овощ может быть превращен в вкусное и элегантное блюдо, которое радует нас своим вкусом и внешним видом.
Кулинарные записки обо всём
16,7 тыс читали · 5 лет назад
Фасоль стручковая, жареная с соевым соусом и чесноком - необычный гарнир!
Если Вам надоели макароны и другие привычные гарниры, то рекомендую попробовать именно этот гарнир. Особенно хорошо подходит к курице или рыбе. Ингредиенты: 500 гр. стручковой фасоли 1 ст. л растительного масла 1 ст. л. сливочного масла 3 зубчика чеснока 2 ст. л. соевого соуса соль по вкусу 2 ст. л. семян кунжута (можно заменить на дробленые орехи или семечки) Приготовление: 1. Если фасоль замороженная, предварительно размораживать ее не нужно. 2. Выложить фасоль в кастрюлю, залить водой так, чтобы та ее покрывала полностью...
Георгий Рукастый, показывает и рассказывает
293 читали · 4 года назад
🌶Стручковая фасоль жареная с чесноком
Вкусная и полезная получается спаржевая фасоль с чесноком, жареная на сковороде. Ее можно предложить в качестве гарнира к основному блюду на ужин или же подать, как горячий салат, закуску. Блюдо стоит включить в меню тем, кто придерживается правил, строго соблюдая постное питание. Оно низкокалорийное, но очень питательное, в рецепте можно использовать как свежую, так и замороженную стручковую фасоль. По вкусу фасоль с чесноком в чем-то напоминает жареные лесные грибы. Чеснока во время приготовления используется много, но блюдо получается неострым...