Довольно часто в холодильнике остаются продукты, которые и выкинуть вроде жалко, но и включать в меню уже не хочется из-за подходящего к концу срока годности. В основном, это касается молочных продуктов, в том числе и ряженки. Опытные хозяюшки знают, что если этот продукт не горчит и не имеет неприятного послевкусия, то его легко использовать в выпечке. Первое, что приходит на ум – пирог на ряженке. Легкий, вкусный и аппетитный, он идеально дополнит любое домашнее чаепитие. Когда нет времени или лень идти в магазин, такая выпечка – настоящая палочка-выручалочка...

Пирог Зебра считается одним из популярных видов домашней выпечки на скорую руку. Он готовится из двух видов теста. По текстуре напоминает больше кекс, а не пирог в традиционном представлении. В разрезе десерт выглядит очень оригинально. Как правило, кекс не украшается, а подается к столу сразу же после выпечки. В некоторых случаях его дополняют глазурью или посыпают сахарной пудрой. Правильно приготовленный пирог Зебра получается воздушным и очень нежным с легким шоколадным привкусом. Он готовится из бюджетных продуктов...