Я Маша Кинаш — основательница студии пилатеса Pilates M и специалист по осознанному движению. Мы начинаем день со стакана воды, обычно добавляем в неё хлорофилл. В будние дни едим минут через 15 после питья, в выходные — можем не есть целый час. В 99% случаев завтрак в нашей семье белковый. Овсянку могу сварить только в экстренном случае, когда все белковые продукты закончились. Почему так, если наши мамы и бабушки всегда считали кашку самым полезным завтраком? Белок — это строительный материал, который необходим детям в больших количествах...
С рождением дочки я была мамой, которая готовит несколько завтраков... для всех членов семьи. Сначала кормила дочь, потом готовила что-то себе, мужу тоже отдельно. Но очень быстро поняла, что это путь в никуда. Во-первых, ребенку нужно показывать пример пищевого поведения. Во-вторых, это просто нереально по времени. Зачем так заморачиваться? И вот, в полтора года мы стали с дочкой есть одновременно. Фух, я выдохнула с облегчением. Немного подкорректировав её и своё меню, мы пришли к общему знаменателю...