Приветствую всех, дорогие друзья, на моем канале! Успели соскучиться по статьям и рецептам? Я - точно ДА, поэтому врываемся в апрель с полезного и легко осуществимого на ваших кухнях - с рецептов моих любимых и универсальных кремов! Обязательно убедитесь, что подписались на канал перед прочтением - это очень важно для меня! Готовы? Тогда погнали! 1. Заварной ванильный крем Несмотря на кажущуюся простоту, найти удачный рецепт заварного крема — это большая удача. Поэтому я сейчас рад поделиться с вами моим, отточенным до совершенства, рецептом...

Всем привет-привет!!! Сегодня расскажу как приготовить классический заварной крем для эклеров и торта Наполеон✨. Такой крем имеет нежный ванильно-сливочный вкус и отличную гладкую текстуру. Он очень вкусный и легко готовится! Короткое подробное видео🎬 📝Ингредиенты: 400 мл молока 150 гр сахара 2 яйца 100 гр сливочного масла 4 стол.л муки 10 гр ванильного сахара Приготовление✅ 1.В сотейник вылить 1,5 стакана молока и довести его практически до кипения. 2.Отдельно смешать оставшееся молоко, яйца, сахар, ванильный сахар и муку...