Запечённая целиком курица – это блюдо, которое подойдет и на обычный семейный ужин, и на праздник.

Всем привет! Вы любите курицу запеченную в духовке? Румяная, ароматная, зажаренная! Мммммм, слюнки текут! Вот только у такой курочки есть один существенный недостаток: белое мясо в ней всегда получается суховатым. Я перепробовала множество способов и нашла "идеальную формулу" приготовления. Сегодня хочу поделиться с вами тремя особенностями приготовления, благодаря которым курица получается сочной и невероятно вкусной. Курочку конечно же выбираю максимально крупную и жирненькую, чтоб не одни кости☺...