Некоторые люди так любят чизкейк, что готовят его каждые выходные. Иногда случается так, что получается больше теста, чем нужно для приготовления чизкейка.
Можно ли заморозить его, чтобы вы могли использовать его позже?
Да, действительно, можно заморозить тесто для чизкейка. Однако многие беспокоятся, что замораживание теста сделает вкус хуже. Главное – придерживаться некоторых правил и тогда чизкейки получаются восхитительными!
Поместите тесто в герметичный контейнер для морозильной камеры. Скорее всего, у вас есть пластиковые контейнеры, которые вы используете для хранения продуктов питания, которые подойдут для этой цели. Неплохо также написать дату, когда вы приготовили тесто для чизкейка, на контейнере.
Тесто для чизкейка можно использовать в течение двух месяцев, если оно хранится должным образом.
Когда вы достанете тесто для чизкейка из морозилки, потребуется время, чтобы его можно было использовать. Поместите тесто в холодильник и дайте ему как следует оттаять. Как только тесто полностью оттает, вы сможете использовать его для выпечки чизкейка.
Всем желаю кулинарного вдохновения!
