Коврижка на яйцах

"Коврижка на яйцах" - это одно из популярных блюд в русской кухне, оно имеет долгую историю и является классической частью завтрака или легкого обеда. Это блюдо состоит из двух основных компонентов - коврижки и яиц.

Коврижка - это небольшое пшеничное или ржаное блинчик, который обычно выпекается на сковороде. Он имеет пышную текстуру и легкий вкус, что делает его идеальным сопровождением для яиц.

Яйца - это основной ингредиент, который дополняет вкус коврижки и добавляет белковую составляющую в блюдо. Яйца могут быть приготовлены по вашему вкусу - вареные, жареные или в форме омлета.

"Коврижка на яйцах" обычно подается горячей и часто дополняется сметаной, маслом или свежими зеленью. Это блюдо питательное и сытное, идеально подходит для тех, кто хочет начать день с полезной и вкусной пищей.

Исторически, "коврижка на яйцах" является частью русской кухни и была популярна среди крестьян и простых людей. Она представляет собой простое и доступное блюдо, которое можно было приготовить из основных продуктов, которые всегда были под рукой.

Сегодня "коврижка на яйцах" остается популярным блюдом в России и других странах бывшего СССР. Оно может быть приготовлено дома или заказано в кафе и ресторанах. Это блюдо является прекрасным выбором для тех, кто ценит простоту, вкус и традиционный русский стиль готовки.
40,1 тыс читали · 2 года назад
Медовая коврижка: без миксера, без яиц и молочных продуктов. Коврижка мягкая, влажная внутри, ароматная и вкусная
Готовим медовую коврижку (постный рецепт). Когда я снимала видео рецепт совсем не думала, что коврижка станет такой популярной! Спасибо за все отзывы и фото которые вы мне прислали. А сейчас текстовый вариант, для вашего удобства. Хочу напомнить, что все рецепты собраны в подборки по категориям. Все подборки на главной странице моего канала, сверху. Теперь там есть подборка - Постные рецепты (https://dzen.ru/suite/67e96938-eb88-4eca-a6d5-f7c749efbc2e). Тесто: Духовку включаю разогреваться до 180°С...
Коврижка на кефире с вареньем
#рецептдня Ингредиенты: яйца, сахара, кефира (1 стакан), варенья (1 стакан), какао- порошка (по желанию), соды, муки Способ приготовления: Яйца взбиваем с сахаром при помощи миксера. Взбиваем 5 минут, до пышной массы. Ко взбитым яйцам добавляем 200 мл любого варенья. Кефир надо немного подогреть. В тёплый кефир высыпаем соду. Перемешиваем. Кефир начинает сильно пениться. (Поэтому надо смешивать кефир с содой в высокой кружке). Кефир, смешанный с содой, выливаем в тесто...