255 читали · 5 лет назад
Японский яичный пудинг с карамельным соусом
Сегодня мы сделаем восхитительный кремовый пудинг с карамелью, который очень любят японцы. Он станет ярким завершением любого обеда или ужина. А главной особенностью этого пудинга является простота приготовления и самые обычные продукты питания. Ингредиенты Приготовление Начнем с приготовления карамельного соуса. Берем чистую кастрюлю и высыпаем в нее 1 стакан сахара. Добавляем 2 чайные ложки воды и ставим на огонь. Время от времени перемешиваем кастрюлю, встряхивая ее, чтобы сахар растворился до появления прозрачной жидкости...
6 лет назад
Яичный пудинг с фундуком
Время приготовления: 1 час 10 мин Ингредиенты: 3 ст. л. очищенного фундука 0,5 лимона 5 яиц 150 г сахара 2 ст. л. крахмала щепотка соды 1 ч. л. ванильного сахара 1 ч. л. сливочного масла Приготовление: 1. Фундук мелко нарубить. Из половины лимона выжать сок. 2. Отделить яичные белки от желтков. Белки охладить и взбить в крепкую пену...