1390 читали · 5 лет назад
Воздух в баллоне — деньги на ветер. Взбиваем сливки сами
Каждый день мы тратим лишние деньги на то, что могли бы сделать сами. Уверяем себя, что это удобно и практично. Переплачиваем за красивую упаковку, а потом сетуем — как же нынче всё дорого. На покупку бессмысленных баллончиков нас толкает банальная лень. Давайте подсчитаем, сколько мы сэкономим, если будем взбивать сливки сами. Простая арифметика Предположим, что производитель с нами честен и наполняет баллончики только натуральными сливками. Массой газа, который выдавливает пену, можно пренебречь...
1 год назад
Будет жирно: готовим д взбитые сливки, как из балончика
Взбитые сливки часто используют для украшения десертов или напитков. Но можно ли их приготовить дома? Конечно, можно! И у нас уже подготовлен рецепт взбитых сливок. Взбитые сливки часто используют для украшения десертов или напитков. Но можно ли их приготовить дома? Конечно, можно! И у нас уже подготовлен рецепт взбитых сливок. Для приготовления выбирайте жирные сливки: так они будут лучше взбиваться и дадут более воздушный продукт. Также мы советуем готовить это блюдо в предварительно охлажденной миске и холодным венчиком...