Сегодня мы поговорим про творог. В течение длительного времени творог считался безусловно полезным продуктом, его использовали и в диетическом, и в детском меню, и в питании спортсменов и, конечно же, в диете пациентов с сахарным диабетом...

Творог давно и по праву занимает лидирующие позиции в рейтинге самых полезных для организма продуктов. Однако творог творогу рознь. Иногда он может стать причиной серьезных заболеваний. По мнению специалистов, творог следует покупать в крупных торговых центрах. Пусть на нем не будет красивых приманок, вроде «фермерский», «деревенский», «домашний», зато гарантированную дату выработки и срок годности продукта узнать не составит труда. К тому же, в супермаркете, как правило, соблюдаются параметры температурного режима хранения товаров...