4323 читали · 3 года назад
Пино гриджо и пино гри: что нужно знать
Среди итальянских вин конкуренцию пино гриджо по популярности может составить, пожалуй, только просекко. Мода на легкое, освежающее белое вино без лишней серьезности надолго захватила весь мир. Однако пино гриджо не так прост...
233 читали · 3 года назад
Пино Гриджо, Пино Гри - как прекрасен, посмотри!
Как многие правильно предполагали, эти два названия даны одному и тому же сорту белого винограда. Самые ранние упоминания о Пино Гри мы уже встречаем в 13 веке, во Франции.Первое название он имеет в Италии, а второе — на родине, во Франции. В переводе - «Пино Серый». А еще — его называют Граубургундер в Германии и Австрии. А вообще — у него и у его родных «братьев» в разных регионах - существует более 150 местных названий (синонимов), которые я, по понятным причинам, не буду здесь размещать. Давайте же поговорим об этом сорте и знаменитых на весь мир винах из него...