Сегодня я расскажу Вам о том, как сделать вино в домашних условиях. А именно, я дам Вам рецепт вина, по которому я его готовлю уже более 20 лет. Вино я буду делать из одного из самых универсальных сортов винограда Кишмиш Юпитер. С одного куста данного винограда у меня получилось собрать около 40 килограмм урожая с уровнем сахара 21 Брикс (21 процент сахара). Этот урожай винограда я разделю на две части. С одной части я буду делать десертное вино, а с другой сухое. Собранный урожай винограда я не...

Всесезонный виноград можно найти на полках магазинов практически всегда. Но особым шармом обладают грозди, выращенные самостоятельно. Если вы — счастливый обладатель небольшой (или большой) виноградной плантации, предлагаем сварить варенье из винограда кишмиш. Рецепт удивит простотой и уже через несколько часов вы сможете подать изысканную сырную тарелку с домашним вареньем из винограда. К слову, сопровождать ее может ваше домашнее вино. Давайте готовить и наслаждаться жизнью вместе! Основные виноград - 1кг сахар - 1кг лимоны - 1шт...