Нашла ещё одно удачное сочетание овощного физалиса и яблок. Если вы любите яблочное варенье, то и эта сладость вам обязательно понравится. Здесь один ингредиент выгодно подчёркивает другой. Обязательно добавьте корицу. Она делает варенье ароматным. Зимой, будет очень приятно, открыть баночку такого варенья и насладиться им за чашечкой горячего чая. Ингредиенты: - яблоки – 1 кг - физалис овощной – 2 кг - сахар – 2 кг - корица Приготовление: Подготовьте физалис. Его нужно вымыть, натереть с содой для удаления воскового налёта, снова промыть, бланшировать в кипящей воде 2-3 минуты...