Здравствуйте, гости и постоянные читатели канала Детям и супруге делал сок из 5 средних апельсинов и остался жмых после выжимки сока, убрал из него крупные косточки оставшиеся, разбил блендером в единую массу, добавил сахара 1к1 как обычно делаю когда варю варенье, добавил пару щепоток ванилина и корицы, еще раз блендером все перемешал и так оставил в кастрюльке с закрытой крышкой на час. После на медленном огне довел до кипения, постоянно помешивая и через 5-7 минут после закипания переложил в банку...

Приготовление желе-варенья из апельсинов с добавлением пектина — это отличный способ сохранить яркий и освежающий вкус цитрусовых, а также сделать полезный и оригинальный десерт. Пектин в данном случае поможет добиться желеобразной консистенции, что сделает ваше желе более однородным и вкусным. Давайте рассмотрим пошаговый процесс приготовления этого чудесного лакомства. 1. Апельсины тщательно вымыть , обсушить полотенцем и натереть цедру со всего количества на мелкой терке. 2.Апельсины очистить, удалить косточки , белую пленку и мелко порезать...