В нашей семье всегда сушили чашелистики от морошки. Сколько себя помню, а помню я себя со времен СССР. Всегда, заготавливая морошку, мои родители сушили ее чашелистики, чтобы потом заваривать от кашля. Это средство народной медицины казалось мне, маленькой еще девочке, чем-то важным и обязательным в деле борьбы с простудой. Мама заваривала отвар из чашелистиков и уговаривала нас с сестрой его пить. В детстве мне не нравился вкус этого целебного отвара – он терпкий и вяжущий, поэтому мама всегда добавляла в него сахар или мед...

Знаете, какое самое сладкое туристическое  место в Карелии? Водопады Ахвенкоски*! А сладкие они потому, что там организован небольшой рынок, где продают огромное количество видов варенья, протертых ягод, морсы, цукаты и много что еще. В общем, рай для сладкоежек. *В некоторых путеводителях обозначены как Рускеальские, по названию горного парка, расположенного неподалеку. Впервые в Карелию родные ездили зимой и без меня, чтобы посмотреть на Полярное сияние. Сияние им застать не удалось, зато мне...