Сырные соусы являются неотъемлемой частью множества блюд по всему миру. Они придают блюдам неповторимый вкус и аромат, делая их более сытными и привлекательными. Сырные соусы имеют долгую историю, которая началась еще в Древнем Риме. В то время сырные соусы были доступны только для богатых и знатных людей, так как сыр был редкостью и дорогим продуктом. Один из самых ранних известных сырных соусов был назван "moretum" и состоял из сыра, соли, масла и трав...

Говорят, прародителем сырного соуса является фондю, изобретенное еще в XVII веке. В современных условиях любимым вкусом можно насладиться не только в моменте, пока сохраняется тепло, но и просто открыв баночку или совершив несколько простых действий на кухне...