Одно из традиционных блюд узбекской кухни Ханум. Это не сложное блюдо приготовленное на пару, которым любая хозяйка быстро и недорого накормит всю семью. Пошаговый рецепт: Приготовим тесто. В миску отправляем 1 яйцо, соль 1/2 ч. л. и неполный стакан воды 180 мл. перемешиваем, чтобы соль растворилась. Добавляем просеянную муку 450 г. Замешиваем тугое тесто. Убираем в полиэтиленовый мешок на 20 - 30 минут, что бы тесто отдохнуло, стало мягкое. За это время приготовим начинку: Берем картофель 2 - 3 клубня это 400 г, нарезаем кубиком...

Не так давно открыла для себя новый рецепт из двух ингредиентов, который с удовольствием полюбили и я и вся моя семья! Впервые этот рецепт я нашла на форуме, но решила разнообразить его, и получился очень вкусный ужин, который я готовлю по сей день! Когда я начинала готовить по этому рецепту, то подключились даже дети. Им очень понравился процесс приготовления и они начали готовить со мной. Когда муж попробовал этот вкусный ужин, то он даже не поверил в то что дети тоже приложили к этому руку! Теперь,...