Простой рецепт арахисового урбеча. Урбеч — это Дагестанская кухня. Замечательно вкусный и полезный десерт. Классический рецепт — из семян льна. Мы предлагаем Вам сделать арахисовый урбеч. Он благотворно влияет на нервную систему, замедляет процессы старения, возвращает энергию, обладает многими полезными свойствами. Арахисовый урбеч можно использовать как намазку в бутербродах и на печенье. Можно добавлять в тесто для блинчиков и оладий — очень интересный вкус получается. И можно просто съедать чайную ложку продукта утром натощак, или перед сном...

Урбеч / паста - это питательная густая масса, получаемая в результате дробления, измельчения и перетирания сырых или обжаренных орехов, семян, ядер косточек фруктов при помощи специального оборудования. В зависимости от технологических возможностей, на производстве применяются различные измельчители: меланжера, мельницы или жернова. Степень измельчения орехов на производстве может колебаться от 0-50 мкм. Виды урбеча. В качестве исходного сырья для урбеча могут служить практически все виды орехов и семян...