Классический тыквенный суп очень хорошо сочетается с пикантными специями. Помимо чеснока, белого молотого перца и кориандра попробуйте добавить в суп имбирь, острый перец чили и мускатный орех. Если готовить тыквенный суп не на воде, а на курином или овощном бульоне, блюдо получится не только вкуснее, но и сытнее. Перед подачей добавьте в тарелку немного сливок или сметаны и посыпьте суп тыквенными семечками. 3 ПОРЦИИ Вода 2 стакан = 400 г Тыква 400 г Репчатый лук 1 шт...

Подпишись 👆 Привет 👋 всем! В Ауре увидела рецепт Эда (оригинал рецепта здесь и, кстати, не знаю, могут ли посторонние зайти в Ауру, поэтому вот приглашение) и меня так заинтересовало.. Вроде и я варила суп с тыквой. Что в этом такого? Но по рецепту Эда суп получается невероятно ароматным и со множеством вкусов. Только по оригинальному рецепту суп варится/томится 2 часа, я же уложилась в 45 минут. Калорийность посчитана для следующей пропорции: Чтобы сварить бульон, нужна куриная косточка...