Если вы ищете вкусный и сытный обед, наш рецепт говяжьего гуляша — это именно то, что вам нужно! Этот классический венгерский блюдо славится своим насыщенным вкусом и ароматом, которые делают каждую ложку настоящим удовольствием. Ингредиенты: - 500 г говядины - 2 крупных луковицы - 3 зубчика чеснока - 2 красных болгарских перца - 3 столовые ложки растительного масла - 2 столовые ложки томатной пасты - 1 столовая ложка паприки - 2 лавровых листа - Соль и черный перец по вкусу - 500 мл говяжьего бульона или воды Способ приготовления: 1...

Вкусный гуляш, особенно из говядины, нередко получается не совсем удачным. Мясо сухое, жилистое, ни откусить, ни разжевать, как резиновое. Это говорит о том, что приготовлено оно не совсем правильно. Даже мясо высокого качества можно испортить, не говоря уже... Вкусный и сочный гуляш получается лишь в том случае, если его приготовили правильно. Это сделать совсем не сложно. Сегодня, мы и поговорим об ошибках, которые очень многие хозяюшки считают правилами, и глубоко заблуждаются... Разберемся вместе, если я в чём то не права, поправьте, а также поделитесь своими секретами приготовления...