Привез рецепт из Турции, теперь готовлю из фарша настоящее объедение. Блюдо нарасхват, пальчики оближешь! Раздал рецепт всем знакомым. Теперь и они готовят по-турецки. Показываю, как приготовить очень вкусное турецкое блюдо просто и без заморочек. Подсмотрел как готовят местные. Оказывается это совсем несложно. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. ✅ Как готовить: В Турции готовят очень вкусно, но часто блюда у них состоят в основном из овощей. Скажем так, что больше, чем на половину, а то и на три четверти...

Сегодня готовим самые вкусные турецкие пиде! Пиде - блюдо турецкой кухни, которое состоит из хлебной лепёшки в форме лодочки в которую укладывается начинка. В качестве начинки может быть фарш ( сырой, или готовый) или сыр. Тесто готовится быстро, поэтому начнём с начинки. Мясной соус: Лук нарезаю кубиками и обжариваю на сливочном масле до готовности. Добавляю измельчённый чеснок. Когда появится чесночный аромат, в сковороду перекладываю фарш и вливаю немного воды. Хорошо перемешиваю, готовлю фарш 10 минут...