17,2 тыс читали · 4 года назад
Технология правильного рыбного бульона. Распространённые ошибки.
Рыбный бульон – это самый вкусный бульон. Никакой куриный, грибной, мясной или овощной с ним не сравнятся. У меня уже была статья о том, как правильно варить куриный бульон. Настало время разобрать технологию приготовления рыбного бульона...