Мой любимый домашний торт "Дамский каприз" готовится достаточно долго, но это того стоит - нежные коржи просто тают во рту! Не содержит маргарина, пальмовых масел и транжиров. Готовится только их натуральных качественных продуктов. Для коржей: -3 яйца, -3 ст.ложки мёда, -200 г сахарного песка, -100 г сливочного масла, -600 г муки, 1 ч. л. соды 1 пачка ванилина Крем может быть сметанный, заварной, из сгущенного молока. Итак, готовим заварное тесто на водяной бане. Ставим большую кастрюлю с водой на средний огонь, сверху маленькую кастрюлю для заварного теста...
🍒Красивый, многоуровневый торт, произведет впечатление и на детей и на взрослую компанию. Разные по вкусу коржи и начинка порадуют всех без исключения!🍓 Выход 2,4 кг Кбжу на 100 г 332/5/22/29 Видеорецепт ждёт вас внизу страницы ⤵️ Ингредиенты: Для 2х шоколадных коржей:
Яйца 4 шт
Мука 54 г
Какао 74 г
Сахар 120 г
Сливочное масло 24 г
Черешня замороженная 100 г Для пропитки:
Сахар 35 г
Вода 35 г
Коньяк/ликёр 1 ч л Для ванильных коржей:
Мука 175 г
Сливочное масло 175 г
Сахарная пудра 175 г
Яйца 3 шт
Молоко 45 мл...