№398. Колобок Игорь готовит клубничный торт.
"Колобок": здесь ели вкуснейший десерт советской Москвы, рецепт которого навсегда утрачен
Где находилось это кафе? Почему оно получило такое необычное название? За какими продуктами в здешний магазин ездили со всей Москвы? Какие блюда тут можно было попробовать? Что такое "Колобок"? Почему его все вспоминают, как одно из самых вкусных кушаний того времени? А также - почему оригинальный рецепт лакомства считается утраченным? Что в этом здании находилось после того, как закрылись магазин и кафе? И как это место выглядит сейчас? Об этом и не только расскажу сегодня. Молочный дом Советская Москва славилась кафе и ресторанами не только в центре столицы...
🎂ТОРТ НАПОЛЕОН - РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ТОРТА ИЗ ДЕТСТВА
Моя семья давно просит приготовить торт Наполеон и сегодня я, отложив все свои дела, наконец-то и с удовольствием выполню их просьбу. В моих записных кулинарных книгах есть несколько рецептов вкусных наполеонов, но именно этот, пожалуй, самый любимый, как говорится "вкус детства"! Еще будучи ученицей в школе, я записала этот рецепт со слов мамы с пометкой "очень вкусные пышки", с тех пор прошло много лет - я пробовала делать этот торт с разным кремом, но рецепт теста оставался неизменным! Этот торт...