Сегодня мы приготовим очень известный и всеми любимый торт «Птичье молоко». Воздушный, лёгкий, сладкий, нежный… сколько всего можно про него сказать. Это приятное тёплое воспоминание из детства, которое сегодня можно с лёгкостью воплотить и сделать ещё лучше. ******************************************************************************* ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму 20 см): Корж: Суфле: Глазурь: Высота торта - 5 см Диаметр - 20 см Вес - 900 гр. *******************************************************************************...
Это, пожалуй, самый вкусный и самый несложный рецепт торта «Птичье молоко». Нежное, воздушное суфле в окружении мягкого и влажного бисквита буквально тает во рту! Все, кто пробует это тортик, остаются в восторге. Такой торт отлично подходит, как десерт выходного дня к чашечке чая или кофе. Также его можно приготовить и на праздничный стол.
Готовить этот торт несложно, но желательно собирать его накануне вечером перед подачей. Тогда торт успеет хорошо застыть и стабилизироваться. В этом рецепте я использую уже готовый испеченный классический белый бисквит...