Кондитерский крем — главный вкусовой элемент любого десерта, в котором он присутствует. Он задает тон и настроение тортам, эклерам, раскрашивает вкусовыми красками любую основу, будь то корж, блин, корзиночка из песочного теста или слоеная трубочка. Творожно-сметанный крем — это еще и прекрасная субстанция в отрыве от любых других элементов, его можно есть просто так, с ягодами или шоколадом. А в роли собственно крема он участвует в значительном количестве знакомых нам с детства десертов. И подружится...
Еще один в топе легкий и вкусный крем для тортиков и других изделий. Прекрасно подойдет для прослойки торта. С таким большим выбором кремов, ваш один и тот же торт может заиграть по разному! Ингредиенты: Способ приготовления: Миксером взбейте сметану с двумя видами сахара, по полного растворения. В отдельной миске пробейте блендером творог, если нет блендера, можно размять вилкой...