Съесть маленький торт на скамейке в парке или поздравить именинника можно с популярным десертом – бенто-тортом. Это маленький, круглый торт со смешными или милыми надписями, помещающийся в ланч-бокс. Он может поднять настроение, стать мини-поздравлением или отправится с вами в путь. Проще всего купить бенто в кондитерской, но испечь свой тортик – интереснее. В статье расскажем, откуда появились тортики и как их готовить. Погрузитесь в мир вкусных десертов! Бенто-торт – вкусный десерт. Его название пришло из Японии, в переводе «бенто» – «порция на одного»...

Бенто-торт — это в первую очередь размер десерта. Это маленький компактный торт, рассчитанный на одного, максимум на двух едоков. История бенто-торта началась относительно недавно, и связана она с азиатской кулинарной культурой и образом жизни. Слово «бенто» заимствованно из японского языка, и изначально оно обозначало небольшую коробку с едой, собранную для еды вне дома, — попросту ланч-бокс. Есть предположение, что своему успеху бенто-торты обязаны социальным сетям, где пользователи в какой-то момент начали делиться фотографиями коробочек с маленьким десертом...