33,3 тыс читали · 5 лет назад
Армянский торт “Микадо”: классический рецепт с фото
Любите классические десерты? Тогда торт “Микадо” армянский, классический рецепт с фото которого описан ниже, это то что вам нужно. Это лакомство популярно не только в пределах его родины, но и далеко за ее пределами. Торт готовится быстро, имеет незабываемый вкус и выглядит вполне торжественно, поэтому может быть использован в качестве праздничного десерта. Для его приготовления нужны такие продукты: Приготовление крема: Приготовление торта “Микадо” начинаем с крема. Приготовление теста: Приготовление теста требует тщательного соблюдения пропорций...
44,2 тыс читали · 5 лет назад
Старинный армянский торт "Эгинэ"
Когда отправляешь какие-то запросы в Космос, ко Вселенной, то ответ раньше или позже приходит. Так получилось и у меня с "Эгинэ". Я с детства обожала этот торт, который у нас в доме частенько пекли на Новый Год с обязательным Наполеоном и Сметанником вместе. Но еще его пекли и на мой День Рождения. В общем, вы понимаете. Рецепт был записан в одной из многочисленных бабушкиных тетрадок, которую я, как на зло, и потеряла. Множество "Эгинэ" я затем перепробовала, а когда появился интернет, так и вовсе все рецепты, наверное...