Тайский аромат специй, цитрусовая нотка лайма, острота чили и нежность морепродуктов - все это описывает легендарный суп "Том Ям", который по праву считается визитной карточкой кухни Таиланда. Этот невероятно вкусный и полезный суп готовится в традиционных таиландских семьях вот уже много поколений, и секреты его приготовления передаются из уст в уста. Дочитайте до конца и узнайте один из вкуснейших рецептов супа Том Ям. Несмотря на кажущуюся сложность, суп Том Ям на самом деле очень прост в приготовлении,...

Всем привет! Тайская кухня отличается от остальных одной интересной особенностью. Почти все их блюда очень острые и пряные. Одно из самых популярный Тайских блюд это конечно же острый суп Том Ям. Чаще всего для его приготовления используют лимонграсс, листья лайма и древесный лист. Согласитесь, такие ингредиенты вряд ли встретишь в русском магазине. И поэтому у меня есть свой рецепт Том Яма с курицей по-домашнему из простых и доступных ингредиентов. И так, что нам понадобиться для его приготовления: Рецепт: 1...