- Сокращение слов, для чего они применяются? Бывает и неплохо людьми воспринимаются. Самое значимое для меня короткое слово было УЭМИИТ - Уральский электромеханический институт инженеров транспорта. Эти буквы волновали. С ними были связаны самые счастливые годы учёбы, юности. - А ты где учился, было короткое название учебного заведения? Ещё название дорогого мне учебного заведения: ГПТУ-35. Было здание, была вывеска. Теперь я хожу и грустно, стал Центр туризма. Городское профессионально-- техническое училище №35 исчезло...

В Японии и Китае он безумно популярен, а что в нём привлекает наших соотечественников? Вредный это продукт или полезный? Что такое тофу? Тофу – пришедший к нам из Японии соевый сыр. По легенде, тысячу лет назад кто-то случайно плеснул морской воды в жидкую соевую кашу. Ионы магния и хлора свернули (денатурировали) белки, и тот везучий древний японец впервые попробовал новый продукт – тофу. И теперь в Стране восходящего солнца он в особом почёте. Чтобы его приготовить, бобы сои замачивают на несколько...