О тирамису не слышали разве что в отдаленных уголках мира. Популярный итальянский десерт завоевывает любовь буквально всех, кто его пробует лишь однажды. Однако диетическим его не назвать. Менее калорийную версию можно приготовить с магазинной сметаной. Редакция «Со Вкусом» предлагает испробовать один из достойнейших рецептов тирамису со сметаной и сливочным сыром уже на этих выходных. Готовый пропитанный торт получается необыкновенно нежным, воздушным, со стойким ароматом кофе и какао. В классическом варианте крем готовят на основе маскарпоне, сливок и яиц...

Предлагаем вашему вниманию, рецепт тирамису со сметаной и кусочками бисквита, по-новому. Сыр маскарпоне мы заменим творогом и сливками. При этом получаем десерт от которого сложно оторваться. Ингредиенты 1 бисквит 3 яйца 1 пачка творога 9% 250 гр. жирной сметаны 150 гр. сливок 10 гр. натурального кофе 20 гр. какао 200 гр. сахара 30 гр. ликера (по желанию) Приготовление Завариваем 1 чашку кофе, оставляем остывать. По желанию добавляем ликер. Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем с сахаром, до полного его растворения...