Друзья, привет. На праздники мы с супругом не любим долгое время проводить, готовя разнообразные угощения. Поэтому когда речь заходит о праздничном торте, то останавливаем свой выбор на Тирамису. Необходимые...

Уже месяц мы живем на южном побережье Турции, в маленьком городе Каш. В прошедшие выходные я встретила самую большую порцию тирамису в моей жизни — и всего за 80 турецких лир или 300₽. По скромной узкой лестнице на главной площади поднимаетесь наверх и оказываетесь в маленьком итальянском ресторане Bella Vita. На балконе пекло солнце, я пришла за десять минут до открытия (11:50, неторопливая деревенская жизнь), но меня все равно пустили и радостно усадили за угловой стол. В итальянских заведениях я всегда хочу равиоли со шпинатом...