Слоёное тесто для самсы таким способом делать очень быстро и просто. Попробуйте, вам понравится. Хрустящее, слоеное тесто и сочная начинка
Вкуснейшая самса на сметанным тесте: от нее невозможно оторваться
Представляем вашему вниманию рецепт безумно вкусной самсы, которая уплетается за обе щеки. Эти пирожки просто потрясающие. Традиционно самса готовится на пресном или солёном тесте. Мы вам предлагаем сделать эту вкуснятину на сметанном. Вы и ваши домочадцы будут от этих обалденных пирожков в полном восторге, не сомневайтесь...
Самсы по-киргизски (на сметанном тесте)
ИНГРЕДИЕНТЫ: На тесто: 1. Сметана - 400 г. 2. Яйцо 🥚 - 3шт. 3. Сода пищевая - 1/2 чайной ложки. 4. Уксус - 1 чайная ложка. 5. Мука - сколько тесто возьмёт. На начинку: 1. Фарш 🥩 говяжий* - 400 г. 2. Лук - 2 средние луковицы 🧅. 3. Соль 🧂- по вкусу. * - можно использовать другое мясо ( баранину, свинину или смешанный фарш). ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто: 1. В ёмкость комбайна кладём сметану. 2. Добавляем яйца 🥚🥚🥚. 3. Добавляем уксус к соде. 4. Добавляем гашёный уксус в ёмкость, перемешиваем. 5. Добавляем муку и продолжаем замешивать тесто...