Пирог из теста фило с медово-ореховой начинкой. Пахлава. Баклава.
Домашняя пахлава из теста фило с грецкими орехами и медом
Как сделать ленивую домашнюю пахлаву из теста фило с грецкими орехами и медом рецепт. Когда то очень давно, целых 15 лет назад (ужас, кажется что только вчера было) я с компанией друзей ходил на яхте между греческими островами в Ионическом море. И вот как то утром в бухте на Итаке сутра зашел в малюсенькую кафешку выпить кофе. Там готовят чудовищно крепкий черный кофе и к нему подают стакан ледяной воды. Так вот на витрине лежал ну ООООЧЕНЬ богатый набор сладостей.
Я бы назвал это разновидностями пахлавы...
Пахлава из теста фило с медом и грецкими орехами
Пахлава из теста фило с медом и грецкими орехами – это изысканный восточный десерт, который славится своим неповторимым вкусом и ароматом. Тончайшие слои теста, пропитанные медовым сиропом и щедро усыпанные орехами, создают невероятное сочетание текстур и вкусов. Приготовление пахлавы требует некоторой сноровки, но результат стоит потраченных усилий. I. Ингредиенты: II. Приготовление начинки: III. Приготовление сиропа: IV. Формирование пахлавы: V...