Всем, привет. Сегодня рецепт тар-тара из тунца. Дома, очень даже реально приготовить такое вкусное и красивое блюдо. Главное купить хорошего свежего тунца, он конечно в любом случае будет размороженный, но все же, других вариантов нет, у нас за исключением отдельных дорогущих ресторанов вся рыба размороженная. Ингредиенты🛒(3 порции): И так тунца режем на маленькие кубики. С размером можно экспериментировать. Авокадо чистим и мякоть также режем на маленькие кубики. Если есть кулинарное кольцо, то на дно одним слоем выкладываем кубики авокадо, затем сверху парочку слоев тунца...

Конничива, гурманы! Мы возвращаемся к японской кухне и сегодня тартар из тунца с авокадо, кунжутным маслом и кинзой. Этот тартар из лосося не от шефа Ивлева, а классический японский рецепт. Тартар из тунца это блюдо японской кухни. Тартар обычно готовят из говядины, но тартар из лосося или тунца стал привычным делом для всех. Блюда похожими по способу приготовления можно назвать гавайское поке боул с лососем или перуанское севиче. Что бы приготовить тартар из тунца необходимо выбивать самые качественные продукты, так как употреблять мы их будет почти сырыми...