169 читали · 1 год назад
Тайяки: Японское печенье с секретом🇯🇵
Тайяки - это традиционное японское печенье, которое имеет форму рыбы. Слово "тайяки" происходит от японского слова "тай" (таи), что означает "крупный морской окунь", и "яки" (яки), что означает "жареный". Тайяки обычно имеет начинку внутри, такую как нутелла, фрукты или варенье. Это популярное лакомство можно найти во многих японских кафе и уличных павильонах. Многие люди наслаждаются Тайяки в качестве сладкой закуски или десерта во время прогулок или пикников. Ингредиенты: - 250 г. муки - 80 г...
165 читали · 2 года назад
Тайяки можно попробовать не только в Японии
Популярное японское печенье в виде рыбы с начинкой называется – тайяки. Готовится такое угощение очень легко, но тебе понадобится специальная сковородка в виде половинок рыбы.  Сегодня у нас классический рецепт тайяки, который получается всегда и у всех. Нам понадобится:  180 г муки, по 1 щепотке соды и разрыхлителя, 1 яйцо, 200 мл молока, 50 г сахара, 100 г пасты анко. Приготовление:  Смешаем все сухие ингредиенты для теста...