Пышные сырники из творога напоминают мне детство, еще времена детского садика. Не знаю как у вас, но нам давали их часто. Правда если не ошибаюсь, их там делали с манкой, но, а мне хочется поделиться рецептом с мукой. Это на мой взгляд самый простой и вкусный способ их приготовления на завтрак. Ингредиенты для сырников: При желании пшеничную муку можно заменить на манку. Кто-то применяет дробленые овсяные хлопья. Если у вас творог слишком жидкий, то его лучше отжать от сыворотки через марлю. Пошаговое приготовление: Пересыпаем творог в глубокую емкость и добавляем к нему одно сырое яйцо...
Возьмите 10 грамм муки на каждые 100 грамм творога. 10 грамм — это не столовая ложка, а столовая ложка без горки. Совсем без горки, вот так: И нужно распределить это совсем небольшое количество муки равномерно по всему творогу... Ах да, здравствуйте, мои дорогие! Вы на кулинарном канале “Кухинструктор”. Меня зовут Александр, и здесь я рассказываю как я готовлю для своей семьи. Главный же дегустатор и ценитель в нашей семье — моя жена Настенька. Кстати говоря! На нашем канале проводится бесплатная, бессрочная рассылка сыра по всей России!!! Подробности по ссылке в самом конце статьи...