Кофе с сыром - это прекрасный способ начать свой день. Сыр содержит много белков и кальция, которые необходимы для здоровья костей и зубов, а кофе помогает улучшить настроение и концентрацию. «Ленивый» сырный кофе Сырно-кофейный вариант быстрого завтрака, хорошо сочетается с солёными крекерами. Для приготовления понадобится 15-20 г твердого сыра, 10 г молотого кофе, 80 мл воды и сахар по вкусу. Приготовьте кофе. При необходимости отцедите гущу. Добавьте сахар и перемешайте. На дно чашки положите сыр, разрезанный на четыре части, залейте кофе...

В поисках оригинального рецепта приготовления кофе натолкнулась на «Сырный кофе». Для меня такой рецепт был полной неожиданностью и захотелось узнать о нем больше. В описании первого рецепта упоминается, что такой кофе подают в львовских кофейнях. Во Львове не была, но вполне допускаю, вспоминая кофейни Кракова и Гданьска. «Сырный кофе» — напиток выходного дня. Его не рекомендуют пить на бегу, опаздывая на работу. Этот кофе пьют не спеша, наслаждаясь каждым глотком волшебной сливочной смеси. Я не...