Многие относятся скептически к покупным молочным продуктам: из-за непонятного состава, большого количества сахара и дороговизны. Если у вас дома есть мультиварка, об этом можно больше не беспокоиться – многие кисломолочные продукты вы сможете приготовить сами! Собрали для вас 7 самых популярных рецептов домашних молочных продуктов для мультиварки. Ряженка Ингредиенты: · Молоко коровье топленое 1 л · Сметана 20% 350 г Порядок приготовления: В чашу мультиварки налить топленое молоко, добавить сметану и перемешать до однородной массы...

Недавно мне на глаза попался рецепт приготовления домашнего сыра в мультиварке и я решился испытать его. Что мне понадобилось: Как я готовил: Первым делом заливаю молоко в мультиварку, добавляю в него одну ложку лимонного сока и устанавливаю режим молочная каша на 15 минут. Теперь беру творог и разминаю его вилкой. По рецепту можно протереть творог через сито или пропустить через мясорубку. Желтки яиц отделяю от белков. Сливочное масло размягчаю и смешиваю с содой и солью. Мультиварка пропищала, оповещая об истечении пятнадцати минут...