Хе из лёгких – это тоже вкусно, очень аппетитно и необычно. Хе можно считать одновременно как салатом, так и закуской. Такое блюдо понравится знатокам острой и необычной пищи и любителям корейской кухни. Лёгкие подготовить и хорошо помыть. Рекомендуется предварительно замочить в холодной воде на 3 часа. При этом нужно обеспечить такие условия, чтобы лёгкое не всплывало и полностью находилось в воде. Например, накрыть его тарелкой и сверху поместить какой-либо груз. Хе (хве, хо) — семейство блюд корейской кухни...

Новый необычный салатик я попробовала у знакомых, и вы знаете, это настолько потрясающий пикантный вкус, что я сразу попросила поделиться рецептом.Теперь делюсь им с вами. Для начала подготовим продукты: Начинаем готовить: Легкое необходимо нарезать небольшими кусочками, промыть, несколько раз меняя воду, отварить и остудить.Далее нарезаем его соломкой и обжариваем на растительном масле.А за 1-2 минуты до готовности добавляем к легкому пропущенный через пресс чеснок и приправу.Снимаем с огня и пусть остывает...