Замечательное блюдо в корейском стиле, которое можно приготовить из любого мяса и любых грибов. Не требует больших финансовых и временных затрат и порадует Вас и Ваших гостей за любым столом. Остроту блюда регулировать под себя количеством перца, а солёность — количеством соевого соуса. Вместо лайма можно использовать обычный лимон. Мясо лучше выбрать довольно постное. Рисовый крахмал можно заменить любым другим. Время приготовления: около 30 минут. Выход: 4 порции. Фото ингредиентов: Ингредиенты: • свинина — 500 г; • вешенка мелкая — 500-600 г; • перчик красный жгучий — 1 шт...

Ингредиенты: Способ приготовления: 1.Нарезаем свинину на кусочки, лук ,натираем на крупной терке картофель, нарезаем грибы (вешенки). 2.Смазываем форму подсолнечным маслом: 1-ый слой- свинина, солим и перчим. 2-ой слой - лук, солим и перчим. 3-ий слой - тертый картофель. Солим, перчим и добавляем хмели-сунели. Покрываем всё сметаной. 4-ый слой-выкладываем грибы (вешенки),солим и перчим. Накрываем фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут...