Свинина с шампиньонами в сливочном соусе - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на сковороде за полчаса. Это отличный вариант для обеда или ужина, когда хочется порадовать себя и своих близких чем-то особенным. Свинина тушёная в сливочном соусе получается нежной и сочной, а шампиньоны добавляют аромат и пикантность. Как выбрать свинину для тушения? Свинина - это мясо, которое любят многие. Оно богато белком, железом, цинком и витаминами группы B. Свинина также содержит жирные кислоты, которые полезны для сердца и мозга...

Ингредиенты: Свинина (вырезка) – 280 г. Шампиньоны – 120 г. Сыр твердый – 80 г. Яйцо – 40 г (1 шт.) Чеснок – 8 г (1-2 зубчика) Майонез – 60 г (3 ст. ложки) Масло растительное – 30 мл (2 ст. ложки) Соль – 15 г (1,5 ч...