Такое горячее блюдо из мяса можно и на ужин под любой гарнир приготовить, и на праздничном столе оно будет очень интересным. А рецепта проще и чтобы мясо было нежнейшее, придумать сложно. Показываем наш любимый вариант из свинины на луке в белом соусе. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Для этого рецепта отлично подходит свиная шейка, но можно его приготовить и из корейки. Говядина, естественно, тоже хороша, но готовить из нее нужно чуть дольше. Итак, свинину режем на порционные кусочки, не слишком тонко...

Невероятно просто и вкусно! Ингредиенты: Свиная шейка 800 г. Лук 1 шт. Минеральная вода - 0,5 мл. Соль, черный перец – по вкусу. Паприка. Сушеный чеснок. Орегано Молоко 30 мл. Масло ГХИ Свиную шею хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на кусочки (толщина 2-3 см). Мясо переложить в миску, залить минеральной водой. Добавить соль, черный перец, паприку, сушеный чеснок, орегано и молоко. Оставить на 30 минут. Обжарить на масле ( я жарила на масле ГХИ, вы можете жарить на любом масле)...