Предоставляю вашему вниманию рецепт свеклы по-корейски в домашних условиях. В статье показан процесс быстрого приготовления вкусной корейской свеклы с фото и видео. Рецепт рассчитан на то, что буряк не будет проходить тепловую обработку, соответственно, свекла будет сырая и в ней сохранится максимально возможное количество витаминов. Рецептура: - Свекла – 1 кг. - Уксус - 4 ст.л. - Подсолнечное масло - 0,5 стакана - Сахар – 2,5 ст.л. - Соль – 1 ч.л. - Чеснок – 1 большая головка - Перец черный молотый – 1 ч...

Свекла по корейски, это очень вкусный салат на любое застолье. Это ароматная, в меру острая закуска отличное дополнение к мясным блюдам. А на праздничном столе она как правило исчезает первой. По этому рецепту свекла немного отваривается, из за этого нет сырого вкуса, да и не всем подходит сырая свекла. При этом она остается хрустящей и сохраняются витамины и микроэлементы. Приступим. Для этой вкусной закуски нам понадобится совсем немного ингредиентов. свекла - 1 кг. лук - 1 шт. чеснок 5-6 зубчиков...