Эта культура появилась на столе у человека уже несколько тысяч лет назад. Пока ее нельзя встретить в каждом саду. Но польза мангольда, а также разнообразие блюд, которые из него можно приготовить, повышают интерес к этому растению. Что такое мангольд? Мангольд представляет собой зеленную культуру. Его еще нередко называют листовой свеклой. В отличие от свекольной ботвы, в листьях мангольда нет ярко выраженного свекольного запаха. У растения есть 2 разновидности: У листовых форм в пищу употребляют всю надземную часть...

Мангольд, или швейцарская свекла, — это невероятно полезное и красивое растение, которое становится все более популярным среди садоводов. Его яркие листья с разноцветными стеблями не только украшают огород, но и служат вкусным и полезным дополнением к различным блюдам. В этой статье я поделюсь секретами выращивания мангольда, расскажу, как правильно выбрать место для его посадки, как ухаживать за растением и какие ошибки стоит избегать. Мангольд — это достаточно неприхотливое растение, но для его...